Sarea este o substanţă indispensabila organismului. Dacă este însă consumată în exces, dăunează. Necesarul zilnic de sare este de circa 3 grame pe zi. Sarea marina, sarea de Himalaya sau sarea de mina (neprelucrată) sunt cele mai sănătoase. Complet interzise: sarea prelucrată şi cea cu adaos de iod. Motivul? Prin prelucrare se pierd toate mineralele asociate. În acest fel, sarea devine un produs pur chimic – clorura de sodiu.
”Consumul exagerat de sare presupune riscuri pentru sistemul cardio-vascular şi rinichi. Consumată în cantităţi moderate, sarea este de o importanţă vitală pentru organism. Majoritatea reacţiilor chimice din corp implică pompa membranară de sodiu; procesele de transmitere zilnică a miliardelor de influxuri nervoase necesită la depolarizarea şi repolarizarea membranelor neuronale”, spune Suzana Pretorian, Dr. balneolog în cadrul Danubius Health Spa Resort Sovata.
Sarea: cum influenţează sănatatea pielii
Spre exemplu, apa şi nămolul din Lacul Ursu au concentraţii ridicate de sare, iar efectele asupra pielii sunt rapide, intense şi de durată. “La efectele locale (mecanic, termic şi chimic) se adaugă efectul la distanţă: detoxifierea profundă a ţesuturilor şi organelor interne. Local se produce vasodilataţia, fie imediat, la aplicarea caldă, fie secundar, ca şi postvasoconstricţie la aplicarea rece. Circulaţia activată şi deschiderea porilor permit îndepărtarea toxinelor din stratul subcutanat, cât şi oxigenarea şi hrănirea pielii şi tesutului subcutanat.
Substanţele active pe care apa sărată şi nămolul le conţin (minerale, vitamine, biostimuline, auxine tip hormon estrogen-like) sunt absorbite mai eficient, cu creşterea calităţii colagenului. Cristalele de sare au efect de gomaj, îndepărtează delicat şi eficient celulele uzate. Sarea pătrunde în ţesutul subcutanat şi atrage apa biologică în organism, astfel are un efect hidratant profund şi de durată”, mai spune specialistul.
Sarea şi dermatita
În cazul unor mici leziuni şi inflamații, dermatite de contact sau atopice, alergii cutanate, acestea sunt ameliorate până la vindecare, apa sărată din Lacul Ursu având atât efect antibacterian, cât şi emollient, prin carbonatul de calciu.
Pielea devine catifelată, luminoasă, îşi recapătă fermitatrea şi elasticitatea.